空气炸锅哪家的好,喜欢在家想吃油炸的朋友有福了,用空气炸锅,不仅不用油,清洗起来方便,制作起来也方便,想知道哪家空气炸锅好用,就一起来看看吧。
空气炸锅哪家的好
一、什么是空气炸锅?
空气炸锅其实是一款多功能锅,利用空气来代替热油,内部的吹风装置将空气循环加热来催熟食物,达到近似油炸的效果。无油炸是空气炸锅的主要卖点,但它的功能不仅仅局限于炸,空气炸锅另外可以达到烘、煎、烤、烘和加热的效果,使用空气炸锅也是可以放油的,但比起用炒锅烧用到的油,空气炸锅所用到的油远远少于炒锅。
二、空气炸锅的特点
1、几乎不用油,但可以达到油炸的口感,健康享受美食。
2、机器体积小,不占面积,清洗方便,随取随用。
3、制作方便,不需要预热,根据菜谱定时制作即可。
三、选空气炸锅需要关注的几点参数
关注点1:容量,国内主流空气炸锅的容量区间在3-7.5L,3L可以同时制作8只翅根,7.5L可以制作3-4斤的整鸡。
关注点2:炸篮是否可拆卸,可拆卸的空气炸锅,方便清洗,用完即清洗不容易产生污垢。
关注点3:额定功,功率影响空气加热速度,功率越大,加热速度越快,额定功率与容量成正比。
注点4:底盘类型、底盘类型分为平面底盘和海星底盘。平面底盘即市面上主流的空气炸锅底盘,产品价位一般在200-500之间。海星底盘为飞利浦的专利设计,反射弧面更大,加热效果更均匀,可滤除更多的油脂量,飞利浦空气炸锅的价格在1200-2000左右,这项设计也是其价格相对贵的原因之一。
关注点5:一键制作功能,一键制作功能会对应主流的空气制作食谱,简单制作主流食谱会更方便,对于厨房小白会比较实用。
关注点6:安全性,安全性需要看是否包括取仓断电保护和隔热保护。取仓断电保护指炸篮取出后,机器会停止加热自动断电。隔热保护是指机身和手柄的隔热防护,即使在一百多度的加热过程中也不会因为碰到而烫伤。
5款性价比与品质兼得的空气炸锅筛选推荐:
1、宜盾普EDP-KZ21
这款空气炸锅的功能很多,具备空气炸的同时,还能煎烤和蒸煮,实现一锅多用。外罩采用高硼硅玻璃,可视化设计,可以实时查看食物烹饪。3D热旋风,可以精准控制烹饪食物时的温度,锁住食物本身鲜味。4L大容量,最大1500W功率,可以放入一整只鸡进行烹饪。颜值精巧美观,LED液晶屏,多种智能预设菜单可选。分体式不沾涂层设计,清洗方便,平板可以拆卸下来进行清洗。
2、苏泊尔KD70YQ855
这款是目前市面上很少见的大容量空气炸锅,容量高7L,大容量满足2-5人使用无压力。烹饪时采用了远红外加热循环,让食材受热面均匀,烘烤的更加入味,口感更加酥脆多汁。这款空气炸锅可以设置预约时间,温度设置范围也很广,包含40-200℃,同时加入了10+种预设菜单,无论厨房小白还是老人都可以轻松驾驭,抽篮断电的设定也让烹饪更加安全。 这款锅还有一点很人性化的设计,烹饪时若想抽出炸篮投放调料或配菜,会保留15分钟的断电记忆,合上后会继续按照原先的设定进行烹饪。
3、库斯特KAO-011M
这款炸锅容量4L,体积小颜值高,可以放下一整只鸡,对于3-5人的家庭或者经常有聚会的人群特别合适。触摸显示屏设计,简单操作,家里的老人孩子也能轻松搞定。1000W的功率,360°立体循环加热,有效保证了食材受热均匀,锁鲜多汁。拥有6大智能菜单,薯条、蛋糕、肉扒、烤鸡、海鲜、自主炸通通都可以满足。80°C-200°C广域调温,调节范围广,可控温精准,时刻掌握火候。抽拉式分体炸桶,有断电记忆功能,取出自动断电,放入后继续烹饪,使用方便安全。食品级不粘锅涂层,内置散孔式隔油盘,可以轻松拆卸,清洗无残留。
4、海尔HA-M28E
这款炸锅容量3L,净重3.5kg,体型放在厨房很合适。360°热风循环,通过定时速烤,一机多用,炸出来的食物更脆嫩。滤油架可以分离出来,这样清洗也容易很多。额定功率1350W,比起同价位的功率更高,效率更快。可以断电保护,隔热保护,用着更安全。可温控范围80-200,调节范围广,这样煎炸过程火候改变很方便。
5.京东京造HB-8036
这款炸锅容量4.5L,净重3.2kg,适用于1-5个人。炸锅内置智能芯片,煎炸一体,触控操作,使用非常简单。懒人模式——内置8大菜单,只要准备好食材,分分钟搞定美味。煎炸烘烤于一身,多重美食可以任意制作。
空气炸锅哪家的好,以上就是小编整理的全部内容了。虽然用空气炸锅可以达到吃油炸的效果,但是对于油炸的食物还是要少吃,利用空气炸锅进行加热、烘焙食材,实现一锅多用,这才是空气炸锅的真正使用目的。